Rosenkohl-Flammkuchen

'Örks, Rosenkohl!' werden jetzt einige von euch denken, so dachte ich bis vor einiger Zeit auch noch. Bis wir mal auf die Idee kamen ihn mit Speck auf einen Flammkuchen zu legen ... 'WOW ... so kann Rosenkohl auch schmecken?'

Rosenkohl-Flammkuchen

Altmärkische Hochzeitssuppe

Mein Vater und das Urlaubsmitbringsel des Grauens ...

Im Herbst hat mein Vater einen Kurzurlaub in der alten Heimat, der Altmark, gemacht und uns auf dem Rückweg ein Glas mit der dort so bekannten und geliebten altmärkischen Hochzeitssuppe mitgebracht. Grauenvoll, sag ich euch! Viel zu viel Salz, Geschmacksverstärker und Eierstich, der wie Plastik schmeckte *schüttel* 

Da ich die Suppe aber aus meiner Kindheit von Familienfeiern dort kannte, musste sie dringendst selber gekocht werden!

Altmärkische Hochzeitssuppe

Himbeer-Limetten-Limo

Poah, ist das eine Hitze draußen!

Und da der letztens gekaufte Pool noch im Keller darauf wartet, dass sein angedachter Platz im Garten frei wird, müssen wir uns mit kühlen Getränken behelfen. Daher gab es die Tage mal wieder eine neue Limo, welche zwar ein wenig aufwändiger ist, aber dafür umso erfrischender! 

Himbeer-Limetten-Limo